Se montan con hojas de cogollo de lechuga (no con tortillas de trigo). Un plato fresco, elaborado con contramuslo de pollo que cocinamos con un adobo especial y una salsa césar que es un desfase. Aderezamos con queso parmesano y unos kikos súper crunchy que le dan el toque perfecto para que sea el nuevo plato al que te vas a enganchar. No apto embarazadas.